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香芋蒸排骨的做法步骤

1.香芋切块放少许盐腌渍十分钟。

2.排骨放入盐、姜丝抓匀。

3.加入淀粉拌匀。

4.腌渍好的香芋平铺在碗底。

5.码上排骨。

6.放入一块猪油。

7.洒上红辣椒碎，放电高压锅，按煮饭键即可。

8.香喷喷的。

9.洒上葱花开吃，软糯美味，特别适合老人和孩子。

小窍门&温馨提示

香芋和排骨事先腌渍入味。